kabak
150 g
Mor Tatlı Patates
100 gram
Buğday unu
30 g
Yapışkan pirinç unu
120 g
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda yoğunlaştırılmış süt, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda çörek otu Dört yapraklı çiçek mor patates balkabağı turtası 1 Kabağı soyun ve küçük parçalar halinde kesin 2 mor tatlı patates soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş 3 Bunları bir buharlayıcıya koyun ve birlikte buharda 4 Mor tatlı patatesi bir kaseye koyun, biraz yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve püre haline getirin 5 Daha sonra kullanmak için küçük turlar halinde yuvarlayın 6 Kabağı çıkarın ve bir kaseye koyun, biraz pudra şekeri ekleyin 7 Uygun miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin 8 Hamuru karıştırdıktan sonra biraz un ekleyin 9 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 10 Küçük bir hamur parçası alın ve mor tatlı patates toplarına sarın 11 Ağzınızı yavaşça kapatın 12 Ağzınızı kapatın ve sıkın 13 Üzerine badem dilimlerini koyun ve kişniş yapraklarıyla süsleyin 14 Yemek çubuklarının bir ucunu suya batırın ve çiçeklerin ortasına siyah susam tohumları koyun. 15 Her şey bitti, yardım edemem ama burada biraz gurur duymak istiyorum. Her şey duygularıma dayanıyor. Yararsız. Hepsi aynı boyutta ve yuvarlak. 16 Kızarana ve pişene kadar bir tavada kızartın 17 Bitmiş Resim