Malzemeler
Havuz balığı
1 parça
papaya
30 g
Zencefil
3 gram
Beyaz sirke
1 g
Takviyeler, sıcak su, tuz, 2 arpacık
Papayalı sazan çorbası nasıl yapılır 1 Crucian sazanı iyice kesin ve yıkayın, tendonları çıkarmak için yanakları ve kuyruğu kesin ve her iki tarafı da tütsülenir;
2 Zencefili parçalayın ve balık etine ve balığın üzerine koyun, biraz tuz serpin ve bir saat marine edin;
3 Bir tavaya koyun ve bir süre her iki tarafından kızartın;
4 Bir güveç içine koyun, biraz sıcak su, sirke ve marine edilmiş balık parçalarını zencefil ekleyin;
5 Yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte pişirin;
6 Papayayı soyun ve tohumlayın ve küçük parçalar halinde kesin;
7 Çorba beyaz olana kadar pişirin, papayayı dökün ve yaklaşık 15 dakika pişirmeye devam edin, ocağı kapatın, tadına göre uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın;
8 Bitmiş ürün.
-
- En lezzetli meze-baharatlı domuz kulakları
-
- Sebzeli Turp Balığı Çorbası
-
- Elektrikli fırın tepsisi simit
-
- Sosis Stir-Fried Chili
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış su ıspanak
-
- Yağsız su çıplak kek
-
- galeta
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Lotus kökü kızartılmış kokulu ve kurutulmuş
-
- Cappuccino kurabiyeleri
-
- İç çamaşır yakma
