Malzemeler
Kuzu pirzola
500 g
Limon
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif krema, kuru nane, sarımsak, beyaz şeker, bal, hafif soya sosu
Kuzu pirzolası nasıl kızartılır 1 Kuzu pirzolalarını yıkayın ve kurulayın, nane ile durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın
2 Limon ve hafif krema hazırlayın
3 Sarımsakları soyun ve küp küp doğrayın
4 Kuzuyu bir tabağa dizip limon suyu, nane yaprağı ve biraz tuz ilave edip 20 dakika marine edin.
5 Tencereyi çıkarın, tencere ısındıktan sonra kanola çekirdeği zeytinyağını ekleyin,
6 Yağı ısıtın ve kuzu pirzolasını marine edin
7 Kızarttıktan sonra çıkarın
8 Kıyılmış sarımsağı kuzu pirzolalarının kızartıldığı tavaya koyun ve güzel bir lezzet için karıştırın
9 Marine edilmiş kuzu pirzolalarının artıklarını ekleyin, ardından hafif krema + hafif soya sosu + şeker ekleyin, suyu toplayın, ocağı kapatın ve bal dökün
10 Bir tabak alıp üzerine kuzu pirzolası koyun ve üzerine sosu dökün.
11 Masaya servis ~
-
- Fasulye Filizi ve Sebzeli Kızarmış Domuz Eti
-
- [Baicui Happy Baking] Tereyağlı Çörekler
-
- Tuzlu Edamame
-
- İki Fasulye Congee
-
- Susam soslu patlıcan
-
- Haşlanmış paçalar ve bahar bambu filizleri
-
- Çarkıfelek Meyvesi Limonlu Arpa Suyu
-
- Izgara ahtapot
-
- Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Sarımsaklı Buharda Pişmiş Patlıcan
-
- Çift Fasulye Darı Çorbası
-
- Taze Sıkılmış Limon Suyu
