Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker, doğru miktarda bal fasulyesi, doğru miktarda
Bal fasulyeli kek nasıl yapılır 1 Sıcak suya uygun miktarda şeker koyun, şeker eriyene kadar karıştırın, şekerli su ılıkken maya ekleyin ve iyice karıştırın
2 Mayalı suyu unun içine dökün ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
38 inç kalıp, fırça yağı
4 Dondurulmuş bal çekirdekleri ısınmak için mikrodalgada ısıtılır.
5 Hamuru üç eşit parçaya bölün
6 Hamurun bir kısmını alın ve kalıbın dibi ile aynı boyutta açın.
7 Haddelenmiş hamuru kalıbın dibine koyun
8 Bal fasulyelerini hamurun üzerine eşit şekilde koyun ve diğer iki parça hamuru sırayla yapın, hamurun bir katını bastırın ve bal fasulyesini üst katman hamurun da bal fasulyesinin üzerine koyacak şekilde katmanlayın.
9 Bitirdikten sonra, kapatıp iki kat daha büyük olacak şekilde fermente etmek için bir taze tutma torbası kullanın Yüksek ısı kaynadıktan sonra orta ve düşük ısıya döndürün ve 25 dakika buharda pişirin.Isı kapatıldıktan sonra, kapağı açmadan önce yaklaşık 5 dakika buharlayın.
