g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Izgara Kaburga - Yemeği

Domuz pirzolası 1000g gram yemeğe göre lotus kökü bir gıda maruluna göre bir gram gıda soğanına göre bir kerevize göre bir gram gıda keskin biber uygun miktarda zencefil uygun miktar nispi gram gıda sarımsak uygun miktar nispi gıda bitkisel yağ uygun miktarda Pixian fasulyesi ezmesi uygun tuz uygun miktarda hafif soya sosu Doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda tavuk özü kadar şarap pişirmek

1. Malzemeler hazır

2. Yan yemekleri hazırlayın

3. Garnitürler

4. Kaburgaları temizleyin, yarım saat boyunca pişirme şarabı, zencefil dilimleri ve tuz ekleyin

5. Bitkisel yağı tencereye dökün ve% 70 sıcak olana kadar pişirin, pirzolaları ilave edin ve altın rengini alana kadar kızartın ve çıkarın.

6. Tencerede kalan yağ ile birlikte lotus kökü dilimlerini ve marulları kızartın

7. Kızartılmış ve dışarıda tutulmuş

8. Tencerenin dibinde kalan yağı tüm malzemelerin arasına koyun ve koku oluşturmak için yavaşça soteleyin

9. Lotus kök dilimlerini ve kaburgalarını dökün ve eşit şekilde kızartın

10. Son olarak, soğanı, marulu, karabiberi dökün ve karıştırın, soya sosu ve koyu soya sosu ile tuzlu tavuk özünü dökün, tadı güzel olana kadar karıştırın.