Kore soğanı - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın. Hâlâ operasyon sırası bu. Pırasayı pirinç yıkama suyunda yarım saat bekletin, akan suyla durulayın, suyu boşaltın ve 7 cm'lik kesitler halinde kesin.
2. Beyaz soğanı ince ince dilimleyin ve on dakika soğuk suda bekletin.
3. Soğanı ıslatırken bir kaşık dolusu balık sosuyla acı noodle'ı karıştırın. Nemli olduğunda, kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Susam dışındaki malzemeleri pırasa dilimlerine koyun ve eşit şekilde karıştırın.
5. Balık sosu tuzlu bir tada sahiptir, bu da onu biraz balık gibi yapar. Zayıf tuzluluğa aracılık etmek için uygun miktarda tuz kullanın.
6. Tutun ve eşit şekilde karıştırın, oda sıcaklığında yaklaşık bir saat bırakın.
7. Üzerine susam serpin ve hazır, çok kolay.
