1. Kirleri temizlemek için karides ipini bir kürdan ile alın Karides bacaklarının, karideslerin, tabancaların ve karideslerin güzel ve yemesi kolay olan sakallarını kesebilirsiniz.
2. Kolay tadı için karidesleri sırtından kesin
3. Yardımcı malzemeleri hazırlayın, zencefili büyük parçalar halinde kesin, yeşil soğanı parçalara ayırın, kalan kısımları kıyılmış yeşil soğan olarak kesin ve sarımsağı küçük parçalar halinde kesin.
4. Baharat sosu, 1 gr biber, 15 gr beyaz şeker, 25 gr hafif soya sosu, 30 gr pişirme şarabı, iyice karıştırın
5. Yağı% 60 ısıda kaynatın, karidesleri dökün ve kısık ateşte beş dakika kızartın ve karides yağını kızartın.
6. Çok fazla baloncuk var, bu karidesin kızartıldığı anlamına geliyor
7. Balık kokusunu gidermek için 30 gr pişirme şarabı dökün
8. Hazırlanan aksesuarlara dökün, doğranmış yeşil soğan dökülmez ve yeşil soğan zencefil kokusunu kızartın.
9. Önceden hazırlanmış sosu dökün ve beş dakika bekletin
10. Çorba koyulaşınca karıştırarak kızartıp tencereden dışarı çıkabilirsiniz Hazırlanan yeşil soğanı ilave edip tencereden çıkmadan önce birkaç kez karıştırarak kavurun.
11. Lezzetli bir kavrulmuş karides hazır