Meyveli süslemeli pasta #Meet MOF# - Yemeği
Saf meyve tozu ile hazırlanan renk, güçlü bir pigment olmamasına rağmen, renk de süper güzel. Aynı çiçek buttercream ile yapılabilir. Katıl: #MOF ile bir anlaşmam var. Nihai liste yayınlandı# Yumurta 2 Pudra şekeri 38 gram saf süt 20 gram Mısır yağı 20 gram düşük glütenli un 35 gram beyaz fasulye ezmesi Ilıman kızılcık tozu 5 gram mango tozu 5 gram kakao tozu 3 gram saf süt Ilıman Matcha tozu 1 gr
Aşama 1
yumurta sarısı ayrılmış
Adım 2
Süt ve mısırözü yağını ekleyip iyice karıştırın
Aşama 3
Düşük glütenli unu eleyin
4. Adım
Spatula ile karıştırın
Adım 5
Yumurta aklarına şekeri ekleyin ve kuru köpük ve kısa keskin köşeler görünene kadar elektrikli yumurta çırpıcı ile çırpın.
6. Adım
Yumurta aklarının 1/3'ünü yumurta sarılı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Adım
Kalan yumurta aklarını geri dökün ve iyice karıştırın.
Adım 8
6 inçlik bir kalıba 8 dakika dökün, fırını 150 derecede ısıtın, orta ve alt katlara koyun ve 45 dakika pişirin.
9. Adım
Sütlü beyaz fasulye ezmesini ekleyin ve resimde gösterildiği gibi pürüzsüz ve şekillenmeye hazır olana kadar iyice karıştırın.
Adım 10
Kek embriyosunun bir kısmı ikidir ve bir sandviç yapmak için ortasına uygun miktarda beyaz fasulye ezmesi yerleştirilir ve meyveli bal fasulyesi de eklenebilir.
11. Adım
Başka bir dilimle örtün ve beyaz fasulye ezmesiyle ovalayın, bunun çok pürüzsüz olması gerekmez
Adım 1/2
Uygun miktarda beyaz fasulye ezmesi alın, kahverengi yapmak için kakao tozu ve süt ekleyin
Adım 13
Alttan üste dikey çizgileri silmek için küçük bir spatula kullanın
Adım 14
Beyaz fasulye ezmesine mango tozu ekleyin (kızılcık tozu ile aynı)
Adım 15
Doğru miktarda süt ekleyin ve süsleninceye kadar karıştırın.
Adım 16
Beyaz fasulye ezmesi, renk uyumu için matcha tozu ile eklenir
Adım 17
Doğru miktarda süt ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
18. adım
Sıkma torbasına koyun, bir gül ucu kullanın ve 357 gülü monte etmeye başlayın
Adım 19
Bir baz ile başlayın
Adım 20
20 çiçek ol
Adım 21
İlk önce çiçeğin ortasını sarmak için üç yaprak yerleştirin, ardından 5 yaprak yerleştirin
Adım 22
Sırada 7 yaprak var, açıyı ve yaprak sayısını uygun şekilde ayarlayabilirsiniz.
23. Adım
Hepsi monte edildikten sonra, kek embriyosunun üzerine süsleyin, renk uyumuna dikkat edin ve süslemek için yaprakları sıkmak için matcha fasulyesi ezmesi kullanın.
Adım 24
tamamlanmış ürün
Adım 25
tamamlanmış ürün
