Meyveli Füme Ördek - Yemeği
Pekin'e geldiğimde daha az kızarmış ördek yemedim, tadı güzeldi, ama dürüst olmak gerekirse, fazla yemek biraz yağlıydı. Bugün ördek yapmanın başka bir yolunu deneyelim. lezzetli. ördek Yarım sıvı yağ Doğru miktar Metre Doğru miktar limon kabuğu Doğru miktar Arpacık soğanı Bir paragraf zencefil 3 dilim tuz Doğru miktar Yıldız anason Doğru miktar
Aşama 1
Bir ördek seçin, ördek çok yağlı, çok yağlı, çok fazla yağ olmamalı, yağlı yemeli! Ördekteki şeytan en iyisidir. Seçilen ördek göbeği dilimlenir ve ikiye bölünür. (Düşük başarı oranından korkarak, bir seferde yarısını yaparsanız önce suyu deneyin)
Adım 2
Elektrikli düdüklü tencereye yeşil soğan, birkaç dilim zencefil, yıldız anason, uygun miktarda tuz ve pişirme şarabı koyun. Ördeği düdüklü tencerede 20 dakika kadar pişirin.
Aşama 3
Kızarmış ördek eti çıkarılır ve doğal olarak soğumaya bırakılır ve ördek etinin derisi tuzla kaplanır.
4. adım
Ördek etini marine ederken çorba yapalım. Haşlanmış ördek çorbasının tadı çok güzel, çöpe atmayın. Biraz bambu filizi keselim ve çorbayı yapmak için birkaç dilim jambon ekleyelim.
Adım 5
Yöntem çok basit: Ördek çorbasını kaynatın, dilimlenmiş bambu filizlerini ve dilimlenmiş jambonu ekleyin, bir damla yağ ekleyin ve son olarak biraz doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin. Çok çok lezzetli.
6. Adım
Tavaya küçük bir kaşık pirinç koyun, az miktarda yağ dökün (yağ miktarı pirinçten daha azdır), ardından limon kabuğu rendesini ipek veya uzun şeritler halinde kesin ve üzerine biber ve yıldız anason biberini koyun. Yavaşça ısıtın
7. Adım
Daha sonra tencereye bir buharlı raf koyun, ördeği buharda pişirme rafına koyun, kapağı kapatın ve sigara içmeye başlayın.
8. Adım
Sigara içmek yaklaşık 10 dakika sürer. Bu süre zarfında radyoyu açın ve tanrıların tanrılarının yüksek seslerini dinleyin, yo yo Chek belası ~~~~
9. Adım
Ördeğin derisi sararmaya başladığında daha dikkatli olmalısınız, bu çok önemlidir, eğer dikkatli olmazsanız ördeği fazla içmeniz kolaydır. Epidermisin renginin değişmesine dikkat ettiğinizden emin olun.
10. adım
Resimdeki renk neredeyse iyi. Çıkarın ve soğumaya bırakın, sonra dilimleyin ve servis yapın.
11. adım
Sigara içme sürecini daha iyi anlayabilmeniz için bir başka fiziksel karşılaştırma yapalım.
Adım 1/2
Yeni kitap "Ben Senin Yemeğin" piyasada. İlk defa, en popüler yemeğimi bir kitapta derledim ve yiyecekler, duygular ve hikayeler hakkında kişilik ve cesaret dolu bir dilde konuştum. Kitabın tamamı düzen tasarımı, yemek fotoğrafçılığı ve kısa makaleler içeriyor. , Hayalet ve Shu'nun "sıcak" ve "sao" tarzını keskin ve canlı bir şekilde somutlaştırıyor. Jingdong, Dangdang, Amazon ve Tmall "Ben senin yemeğinim" araması yapıyor ve daha fazla sürpriz kesinlikle görülmeye değer. Meyveli Yoğurt Kuşkonmaz
önceki
Meyveli Kremalı Çubuklar
Sonraki
