Etli ve tatlı bezelyeli yapışkan pirinç - Yemeği
"Domuz eti beslenme açısından zengindir ve insanların masasında ayakta duran bir ettir. Çok çeşitli lezzetli yemekler yapabilir. Kızartma, haşlama, pilav ve buğulama gibi her türlü pişirme yöntemiyle kombine edilebilir. Genç ve yaşlılar için uygundur. Mevsiminde etli ve tatlı bezelyeli yapışkan pirinç tabağını yaptım, kokulu, yapışkan, tatlı ve lezzetliydi.Salonda yapışkan pirinç görevi görüyordu. Malzemeler
- Domuz göbeği 400 gram
- bezelye 300 gram
- Yapışkan pirinç 200 g
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Biber tozu Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Et, yapışkan pirinç, bezelye hazırlayın
-
2 doğranmış et
-
Tuz ve kırmızı biberle marine edilmiş 3 kase
-
4 Önce yapışkan pirinci ıslatın, ardından bir et kasesine koyun.
-
5 Bezelye, şeker,
-
6 iyice karıştırın
-
7 elektrikli düdüklü tencereye koyun
-
8 Et dosyası yüksek basıncına ayarlayın
-
9 güzel kokulu yapışkan pirinç
