Xinjiang Big Pan Chicken # Mutfak Dışında, Jin Xiang Delicacy # - Yemeği
Etkinliklere katılın: # # Yerli tavuk 250 g Patates 1 parça yeşil biber 1 parça domates 2 parça soğan 1 parça Sarımsak 2 parça Zencefil parça Pixian Doubanjiang Bir çorba kaşığı tuz 3 kaşık şeker 1 kepçe Yıldız anason 1 parça Beyaz biber 10 kapsül
Aşama 1
Tüm malzemeler hazır
Adım 2
Etnik azınlık yurttaşlarının cüretkarlığı gibi parçalara ayırın ve daha kapsamlı hale getirin :)
Aşama 3
Patates doğranmış
4. adım
Yağ karterini ısıtın, kabuk topaklaşana kadar kızartın ve elinize aldığınızda hışırtıyı duyabilirsiniz.
Adım 5
Kullandığım fıstıklar derin yağda kızartılmış, çok sarı değil.
6. Adım
Baz yağı koyun, fasulye ezmesi, sarımsak dişleri ve zencefil dilimleri ekleyin.
7. Adım
Kırmızı yağı kızarttıktan sonra tavuk nugget'larını ekleyin. Tavuk kanadı kalmayınca domates külçelerini ekleyin Domates sosu kızartıldıktan sonra soğan külçelerini ekleyin ve ardından kızarmış patates külçelerini ekleyin.
8. Adım
Sadece daldırmak için su ekleyin, yıldız anason ve beyaz biber ekleyin
9. Adım
Kapağı örtmeden ateşi ortama çevirin ve suyun yarısını yakın. Yeşil biber küpleri ekleyin ve kesin. Tatlandırmak için 2 kaşık ve bir kaşık şeker ekleyin ve pişmeye başlayacaktır.
10. adım
Tabak.
