Malzemeler
tavuk
1
Yardımcı maddeler Amerikan ginsengi 20 gram Codonopsis pilosula 2 çubuk boynuz 8 adet kurt üzümü biraz zencefil 20 gram biraz tuz
Amerikan ginsengi ile haşlanmış tavuk uygulaması 1 Tavukları geri aldıktan sonra yıkayın, nemi kontrol edin ve bir kenara koyun.
2 Aksesuarları hazırlayın: Amerikan ginsengi, Codonopsis, kadife boynuz, wolfberry, zencefil.
3 Kurutulmuş tavuğu, Amerikan ginsengini, kum ginsengi ve kadife boynuzunu bir tencereye koyun ve kaynar su ekleyin. Suyu yüksek ateşte kaynatın.
4 Yüksek ateş suyu kaynattıktan sonra tencereyi kapatın, orta ateşe çevirin ve 5 ila 10 dakika pişirmeye devam edin, sonra kısık ateşe çevirin. Tavuğun yaşına bağlı olarak yarım saatten fazla pişirin. Otantik bir yaşlı tavuk iki saat yemek pişirebilir.
5 Tavuk kalçasındaki et ve kemikler ayrılana ve tavuk neredeyse hazır olana kadar pişirin. Şu anda, ısıyı kapatmak için biraz tuz ve kurt üzümü ekleyin.
6 Son olarak tavuk suyunu büyük bir tencereye aktarın.
-
- Sarımsaklı ıspanak
-
- Fasulye Ezmesi Yemek Çörekler
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Karışık erişte
-
- Tofu ve kurutulmuş yuba ile çırpılmış yumurta
-
- Mango Hindistan Cevizi Sütü Sago
-
- Kırmızı Fasulye Cipsi
-
- Ev Yapımı Patlıcan Kutusu
-
- Kızarmış Tavuk Kalpleri
-
- Karpuz kabuklu salatalık
-
- Buhur Tavuk Kanadı
-
- Havuçlu Balık Kuyruğu Çorbası
