Tavuk kalbi
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, biber turşusu, yemeklik şarap, hafif soya sosu, biber, tavuk özü, doğru miktarda Biber Turşusu Tavuk Kalbi Uygulaması 1 Hammadde Resim 2 Atriyumun kalbindeki kan lekelerini ve dış fasyayı çıkarın, uzun parçayı kalp parçası şeklinde kesin ve çapraz bıçakla kesin 3 Sarımsak filizlerini dilimler halinde kesin, biber turşusu, soğan ve zencefil dilimleyin 4 Tavuğun kalbindeki yağı ısıtın ve bıçak çizgisi çatladıktan sonra çıkarın. 5 Taze soğan, zencefil ve biber turşusu bir koku oluşturmak için sotelenir 6 Tavuk kalbi, sarımsak filizi ve baharat ekleyin, eşit şekilde karıştırın 7 Yükleme