Erişte ve çörekler nasıl karıştırılır 1 Mısır unu ve un hazırlayın.
2 Önceden karıştırılmış maya sıvısını ekleyin.
3 Pürüzsüz bir hamur yapın ve prova için sıcak bir yere koyun.
4 Hamur hazır.
5 Hamuru havalandırın ve yoğurun
6 Altı porsiyona bölün.
7 Daire şeklinde yoğurun.
8 Tencereye koyun ve 20 dakika kabarmaya bırakın, ardından yüksek ateşte buharda pişirin, 20 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika buharda pişirin.
