Soğuk pirinç
300 gram
yumurta sarısı
3
Bütün yumurta
1 parça
Aksesuarlar Beyaz toz biber, tuz, havuç, arpacık soğanı, zencefil Altın yumurtalı kızarmış pilav uygulaması 1 hammadde hazırlamak 2 Havuçları ince ince doğrayın, yeşil soğan yapraklarını ince ince doğrayın, yeşil soğanı daha sonra kullanmak için ayırın, zencefili ince ince doğrayın 3 Pirinci yumurta karışımıyla eşit şekilde karıştırın 4 İyice karıştırılmış pirinci on dakika buzdolabına koymak daha iyidir. 5 Tencereyi yağla doldurun, yeşil soğan ve zencefil ekleyerek yeşil soğan yağı yapın, yeşil soğan ve zencefil altın olana kadar kaynatın 6 Zencefil ve rendelenmiş havuç ekleyin 7 Pirinç ekleyin ve iyice karıştırın 8 Tuz ve karabiber serpin.Pirince çok fazla tuz koymayın 9 Üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin