Hızlı kahvaltı - Yemeği
Geç kalktığımda kahvaltı etmek istedim, buzdolabında sadece yumurta vardı ama pişirmesi kolay değildi ve kızartılamayacak kadar yağlıydı. Bu yüzden iki dakika içinde sauna yumurtası yaptım. Patates 1 parça Yumurta 2 parça Arpacık soğanı 1 un 300 gram
Patatesleri yıkayıp parçalayın, biraz daha kalın ama daha ince kestim
Unla karıştırın Evde sadece yüksek glütenli un var Su dökmeyin ve çok ince veya kalın karıştırın.
Patates parçalarını ekleyin ve biraz tuz dökün
Düşük ateşte bir tencereyi ısıtın, hamurun yarısını dökün, bir spatula ile yayın
Yaklaşık iki dakika içinde ters çevirin, bir süre sonra pişirmeye hazır olacaksınız.
Küçük bir kapta ikişer yumurtayı çırpın
İçine dökün ve tadı çok taze
Su ve biraz taze soğan ekleyin
Plastik sargılı mühür
Mikrodalgada bir buçuk dakika ısıtın
