Küçük Amerikan versiyonu Süper yumuşak çikolatalı arpa - Yemeği
Bütün aile çikolata yemeyi seviyor. Çocuklarım her zaman çikolatalı kek yapmama izin veriyor. Çocuklarımın çok fazla tatlı yemesinden korkuyordum ama ayartmaya karşı koyamadım. Sonunda çok tatlı olmayan ve tadı güzel bir pasta yaptım. Herkesle paylaşın Yumurta 2 parça Düşük glütenli un 130 gram kakao tozu 28 gram Tereyağı 90 g Süt 120 g Pudra şekeri 90 g Yüksek sıcaklıkta çikolata Doğru miktar tuz 2 gram Kabartma tozu 4 gram
Fırını önceden ısıtın, 170 dereceye kadar ısıtın, karıştırma kabına tuz, şeker, süt ve tereyağı ekleyin, 2 dakika karıştırın, 45 derece, hız 3
Yumurtaları ekleyin ve karıştırın, 30 saniye, hız 3
Bir elekten kabartma tozu, un ve kakao tozu ekleyin, karıştırma kabına koyun, 3 hızda 1 dakika karıştırın, krema poşetine ekleyin
Muffin kalıpları ayrı ayrı giydirilir, büyük mantarlara dönüşecek şekilde kalıplarla aynı hizada olacak şekilde sıkılır.
20 dakika, fotoğraf çek
