Soğuk misolu istiridye - Yemeği
Altmış istiridye Yarım salatalık Bir diş sarımsak Bir kaşık Kore misosu 1/2 kaşık biber tozu 1/2 kaşık soya sosu 1/2 kaşık beyaz şeker 1/2 kaşık beyaz susam 1/2 kaşık susam yağı 1/2 kaşık Kore Soju Bir tutam tuz
Suya batırdıktan sonra istiridyeleri yıkayın.
Tuzla kaynar suya koyun ve kaynatın.
Sosu karıştırın, yıkayın ve salatalığı kesin.
İstiridye haşlandıktan sonra midye etini çıkarın.
Artı yeni karıştırılmış sos ve salatalık.
Eşit olarak karıştırın.
Soğuk misoda istiridye bitti ^^
Kore'de popüler bir garnitür olup, bira ve shochu ile yemek yemek için de çok uygundur ^^
İstiridye lifi
önceki
