g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

armut

1 parça

salatalık

100 gram

Gotan Kabuğu

30 g

Yardımcı maddeler: şeker, beyaz sirke, tuz, tuz

Üç tutam meyve ve sebze nasıl karıştırılır 1 Salatalığı yıkayın ve daha kalın şeritler halinde kesin.

2 Biraz tuz ekleyin ve yaklaşık on dakika marine edin.

3 Armutları yıkayın, soyun, çekirdeklerini çıkarın ve kalın ipek şeklinde kesin.

4 Meyve tanenlerini paketinden çıkarın ve kalın ipek şeklinde kesin.

5 Salatalık turşusundaki suyu sıkın.

6 Üç ipeği daha büyük bir kaseye koyun.

7 Bir miktar şeker ekleyin.

8 Biraz beyaz sirke ekleyin.

9 İyice karıştırın ve servis yapmadan önce bir süre bekletin.

Beyaz turplu dana eti

Ev yapımı çilek reçeli

Salatalık ile karıştırılmış domuz kulakları

Kıyılmış lahana yağı tofu

Olgun sirke fıstığı

Havuçlu kızarmış kar bezelye

Tuz ve Biber Sarımsak Karidesleri

Ballı Tavuk Şiş

Havuçlu Deniz Yosunu Marul

Sığır Eti Kızarmış Kueh

Balık Aromalı Çıtır Tofu

İstiridye Soslu Mantarlar