Mısır Tipi Buharda Pişirilmiş Çörek - Yemeği
Balkabağı Topu
- un 500 g
- Balkabağı Püresi Doğru miktar
- Şeker 10 gram
- Maya 5 gram
- peynir tozu 10 gram
- un 300 gram
- Ispanak püresi bir miktar
- Maya 3 gram
- Şeker 10 gram
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 balkabağı buharda pişirilir ve ada püre olur
-
2 Sonra un, maya, beyaz şeker ve krema tozunu karıştırın
-
3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın
-
4 ıspanağı haşlayın ve suyuna sıkın
-
5 ıspanak suyu un mayası beyaz şeker bir araya getirildi
-
6 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın
-
7 Ispanak hamuru fermente edildikten sonra rulo yapın
-
8 Resimde gösterildiği gibi büyük bir dilim halinde kesin
-
9 Kabak hamuru mayalandıktan sonra küçük dozlara bölünür.
-
10 Bir top halinde yoğurun ve kavun tohumlarına yerleştirin
-
11 Ardından damgayı bastırmak ve ıspanak diliminin üzerine koymak için bir bıçak kenarı veya dokulu bir tahta kullanın.
-
12 Sarın, buharda pişirilmiş çörekleri buharlayıcıya koyun, suyu kaynatın ve ardından yaklaşık 20 dakika kısık ateşte buharda pişirin.
-
13 bitmiş resim
-
14 bitmiş resim
Külçeler
Sonraki
