Sindirim bisküvilerini taze saklama torbasına koyun, oklava ile ezin, tereyağı sıvısını karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, kek kalıbının dibine yayın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında sıkıştırın.
Yaklaşık 300 gram mango posası alın ve bir mutfak robotu ile püre haline getirin ve bir kenara koyun.
300 gram mango posasını doğrayın ve bir kenara koyun.
Jelatin tabletleri yumuşatmak için soğuk suda bekletin.
Mango püresini ısıtın, ıslatılmış jelatin dilimlerini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Çırpılmış kremaya beyaz şeker ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile yüksek hızda çırpın.
% 70'e çırpın ve çırpılmış kremanın tamamı sıvıdan daha kalındır.
Yoğurt ve mango püresini ekleyin, eşit şekilde kesin ve karıştırın ve mango köpüğü olarak servis yapın.
Bir kat köpük ekleyin ve dolana kadar biraz küp küp doğranmış mango serpin.
Kek kalıbını hafifçe sallayın ve 4 saatten fazla buzdolabına koyun, en iyisi bir gecedir.
Ayrıca biraz mango püresi bırakabilir, köpüğün yüzeyine sıkabilir, kalıbı çubuklarla daire içine alabilir ve ardından 4 saatten fazla buzdolabına koyabilirsiniz.
Bu buz gibi pastayı yazın yemek çok dokunaklı.