Öncelikle şifon kek hamurunun ketojenik bir versiyonunu yapmayı öğrenmelisiniz. Astar olarak ince bir embriyo tabakası kullanılabilir. (Ayrıntılar için ketojenik yemek tarifime bakın. Deneyler, badem ununun tadı kekler için en iyisi olduğunu göstermiştir)
Mango etini alın, meyve püresini kıyın (biraz eti seviyorsanız, iyi olmanıza gerek yok), 10 gram hindistan cevizi sütü ekleyin (isteğe bağlı)
Çırpılmış krema (% 60), yüzeyde belirgin dalgalanmalar olana kadar gönderin (İşlem hatası nedeniyle, çırpılmış kremanın resmi yok, deliği doldurmak için süt kapağının bir resmini koyun)
Jelatin tabletler soğuk suya batırılır ve ardından jelatin tabletleri ıslatmak için kullanılan su dökülür ve suda eritilir (jelatin tabletler 50 derece sıcak suda eriyebilir, küçük bir ateş açıp gözlem yapmanız önerilir)
Mango püresi ve stevia yaprağı şekeri ikamesini (isteğe bağlı) erimiş jelatin dilim çözeltisine karıştırın,% 60'a çırpılmış kremaya koyun, karıştırın ve karıştırın ve pişmiş atmosfer kek embriyosunun üzerine dökün.
Süslenmiş posayı, vanilyayı veya fındıkları nazikçe yüzeye koyun, buzdolabına koyun ve iki saat içinde hazır olacaktır!
Ketojenik iseniz, günde bir mango kabul edilebilir.Yaklaşık 100 gr mango 7 gr karbonlu su içerir. Ketojenik dönemde gerçek bir "tatlı" olarak ağzınız kötüyken deneyebilirsiniz, şekersiz ferahlatıcı tadı gerçekten! Karbonhidratlardan korkanlar yaban mersini ve avokado da kullanabilirler.