g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pirinç

100 gram

Tuzlanmış yumurta

2 parça

Yağsız et

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Çiğ tuzlu yumurta ve yağsız et lapası 1 Pirinci yıkadıktan sonra biraz tuz ve yağ ile en az yarım saat marine edin.

2 Marine edilmiş pirinci düdüklü tencereye dökün, yarım tencere su dökün ve kaynamaya başlayın.

3 Yaklaşık yarım saat sonra alevi kapatın.

4 Buhar tamamen boşaldıktan sonra gerekli miktarı küçük bir tencereye aktarın ve kaynamaya devam edin.

5 Yulaf lapası kaynadığında, ezilmiş tuzlu yumurtayı koyun.

6 Marine edilmiş yağsız eti ekleyin ve bir süre pişirin ve ocağı kapatın.

7 Yemek yerken biraz tuz koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.

Karidesli tofu deri çantası

Kuzu Pirzola ve Havuç Çorbası

Yaban mersini pirzolası

Karahindiba çiçeği kırmızı fasulye yapışkan pirinç lapası

Ev tipi kızarmış tavuk

Pirinç ve tatlı patates lapası

Hünnap Fasulye Ezmesi Taze Sütlü Ekmek

Beyaz dilimlenmiş tavuk

Kırmızı hurmalı buharda pişmiş siyah kemikli tavuk

Esmer şeker yapışkan pirinç

Mor Tatlı Patates Mantou Rulo

Fasulye Ezmesi Tost