Domuz ipi - Yemeği
Kullanıma hazır malzemeler
Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısını çırpın ve 5 gram şeker ekleyip iyice karıştırın, mısır yağını ekleyip iyice karıştırın, süt veya su ekleyip iyice karıştırın, iyice karıştırın.
Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın. Eşit şekilde karıştırılırsa aşırı karıştırmayın
Yumurta beyazlarını birkaç damla limon suyu veya beyaz sirke ile çırpın, bu arada kalan şekeri üç kez yumurta çırpıcısını kaldırana kadar ekleyin.
Yumurta akının küçük bir kısmını alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın.
Sonra kalan yumurta beyazlarını dökün ve iyice karıştırın
Sıkma torbasını yuvarlak boru ağzına koyun, sizde yoksa ya da yoksa, sadece hamurunu kesin
Muşamba kaplı bir fırın tepsisine sıkın, yuvarlak bir şekil elde etmek için sıkın veya uzun bir şekil elde etmek için sıkın
Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 13 dakika boyunca 150 derecede aşağı yukarı ısıtın.Derin renklendirmek için alüminyum folyo ile kaplamanız veya sıcaklığı ayarlamanız gerekir.Fırın dışarı çıktıktan sonra soğuması için ızgaraya koyun
Sıcakken salata sosunu kapağa koyun ve dış tarafına bir kat salata sosu koyun ve 0k kadar et ipi ile yuvarlayın.
Meimei burada, lezzetli ve güzel, ailem arasında çok popüler
