Gizli güveç susam sosu - Yemeği
Birçok arkadaş, esas olarak baharatları nedeniyle Gap Gap'teki küçük shabu-shabu'yu sever ~ Yerfıstığının susam sosu özel bir gizli tariftir (* @ @ *) Vay canına ~ Güveç seven arkadaşlar denemek isteyebilir. Karides sosunun hazırlanması çok basittir Her karides yediğinizde, karides başlarını ve karides kabuğunu bırakın ve kırmızı yağ çıkana kadar kızartın. Pişmiş fıstık Susam sosu fıstık ezmesi Karides ezmesi (ev yapımı karides sosu) şeker soya sosu istiridye sosu Susam yağı Arpacık soğanı zencefil Sarımsak Fermente soya peyniri Frenk soğanı çiçeği Biber Anason tohumu Defne yaprağı maydanoz Pişmiş susam
Susam ezmesi, fıstık ezmesi ve karides ezmesi 4: 1: 1 oranında hazırlanır; fermente soya peyniri ve frenk soğanı çiçekleri, hafif soya sosu, biraz şeker ve istiridye sosu ekleyin. Su ile kolaylıkla karıştırılabilir. (Frenk soğanı ve karides ezmesi çok tuzludur, bu nedenle temelde tuz eklemeye gerek yoktur.)
Kişniş sapı, defne yaprağı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak karanfil, anason, (tercihinize göre kuru kırmızı biber seçin) karabiber, salata yağı ve biraz susam yağı ile soteleyin ve ardından aromayı yavaşça karıştırın
Baharatları süzmek için baharatlı yağı kızartın, susam sosunu dökün ve tekrar karıştırın
Yemek yemeyi sevenler, baharatlı yağı pişirirken yemeden önce pişmiş susam, kıyılmış pişmiş fıstık ve kişniş serpebilirler.
Ev yapımı ekmek kırıntıları
önceki
Sünger Kek 0 Başarısız
Sonraki
