Gece geç saatte küçük güveç - Yemeği
3-5 kişilik iki paket, biber paketi yok
Resim 1 bu tür baharat paketini paketinden çıkardı. 2 kişi için yaptım. Sadece bir paket baharat kullandım. Daha fazla kişi için kullanabilirsiniz. Acı biber paketini eklemenize gerek yok, ağır tatlar için ekleyebilirsiniz.
Bu tür geçirgen torba kullanıyorum çünkü baharat poşetinde biber ve kimyon var, bu yüzden baharatını içine koyun ve yediğinizde baharat kalıntısı kalmayacak (kullanmak zorunda değilsiniz)
Baharatı poşete dökün ve tencereye koyun, ardından doğru miktarda arıtılmış su ekleyin ve 2 yemek kaşığı tuz ve karabiberi (isteğe bağlı) kısık ateşte kaynatın çünkü baharatın tadı suya daha iyi nüfuz edebilir.Pişirmesi zor olanı önce suya koyabilirsiniz. Pişirin ve sonunda yeşil sebzeleri pişirin (en sevdiğiniz yemekle pişirebilirsiniz! Bu baharat, güveç kaynatmak için şimdiye kadar aldığım en iyisidir)
