Kuru biberi 20 dakika kaynatın, ardından soğuduktan sonra bölümler halinde kesin.
Zencefil ve kırmızı biber dilimlerini hazırlayın
Stoku kaynatın
Baharatlarla tavada kızartılmış ve Siçuan mutfağının "doubanjiang" ruhuyla birlikte tavada kızartılmış
Et suyunu, baharatları ve yeşil soğanı ekleyin ve bitirdiniz