"Hava soğuyor ve soğuyor. Sabahları bile acelemde çocuklarım için besleyici bir kahvaltı hazırlamak istiyorum. Batı tostu iyi bir seçimdir. Batı tostu, Hong Kong çay restoranlarında yaygın atıştırmalıklardan biridir. Sadece iki dilim jambonun arasına bir dilim peynir koyun ve ardından iki dilim tostla sandviçleyin, yumurta karışımına sarın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. Tadı dışta gevrek, içi yumuşak. Yetişkinler ve çocuklar hoşuna gidiyor. Bu sefer toprak kullandım. Yumurtalar kızartıldıklarında çok sarıdır. " Malzemeler
Kızarmış ekmek 2 tablet
jambon 2 tablet
Peynir 1
Aksesuarlar
Yumurta 1 parça
Orijinal Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Hammadde haritası, hazır tost, jambon dilimleri, peynir. Yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun.
2 Yuvarlak dilim jambonun küçük bir kenarını kesin ve bir parça kızarmış ekmek üzerine yayın.
3 Peynir dilimlerini jambonun üzerine koyun.
Diğer dilim jambonu da kesip peynirin üzerine yayın.
5 Bir parça kızarmış ekmekle örtün.
6 Tost tarafını kesin (kızarmış ekmek kızartmadan sonra yapılır ve kalan yumurta karışımı bir tavada lekelenerek kızartılır. Çıtır özellikle lezzetlidir!)
7 Yumurta sıvısına koyun ve her iki tarafına batırın.
8 Tavayı her iki tarafa koyun ve altın rengi olana kadar kızartın.
9 Tavadan üçgenler halinde kesin ve bir tabağa servis yapın, süslemek için doğranmış kereviz serpin.
İpuçları
1. Yumurta sıvısı biraz daha geniş bir kaba konulmalıdır. 2. Küçük ateşte kızartın, ateş yüksek olduğunda yumurta karışımı kolayca yanacaktır.