Lezzetli Sichuan Mutfağı Serisi - Ring Bell Chaoshou - Yemeği
"Zilin çalması, adından da anlaşılacağı gibi, el kızartıldıktan sonra meyve suyunun çarpması ve kokunun yüzmesi, rengin ve kokunun lezzetli olmasıdır. Yapılışı zor değil, tadı çok lezzetli ... Memleketimdeki birçok arkadaş manolya dilimleri kızartıp üzerine döktü.Ailem çanların orijinal lezzetini seviyor ve üzerine sadece biraz gorgon suyu dökülüyor.Tadı çok güzel. " Malzemeler
- Elleri kopyala On
- Su nişastası bir miktar
- Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu bir miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 hammadde hazırlamak
-
2 Tencereye fıstık yağı koyun ve% 60 sıcak, biraz daha yağla ısıtın
-
3 Elinize koyun, eşit şekilde ısıtmak için tencereyi sallayın
-
Her iki tarafta altın olana kadar 4 derin kızartılmış
-
5 Tabağa koyun ve bir kenara koyun
-
6 Tencerede alt yağı bırakın, soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin
-
Adım 7: Uygun miktarda istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin
-
8 Su nişastası ekleyin, kaynatın, su nişastasına çok fazla nişasta koymayın, biraz yeter
-
9 Tuzlu zil masanın üzerine kopyalanır
-
10 Suyu kızarmış elin üzerine dökün
İpuçları
Bir: Ellerinizi sardığınızda çok fazla doldurmayın; 2: Kızartma sırasında yağ sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır; Üç: Daha iyi çalışma için yapışmaz tava kullanın; 4: Su nişastası, biraz daha fazla su ve biraz daha az nişasta içerir. Tatlı Mochi Patates Kek
önceki
West Toss
Sonraki
