g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sebze yemeği paketi - Yemeği

"Bu küçük sebze yemeği poşeti tatlı ve yumuşaktır, kahvaltı için çok uygundur. Üzerine doğranmış sebzeler, doğranmış sosis ve buğday tohumu eklenir. Yalnızca besleyici değil, aynı zamanda tadı da iyidir. Hafta sonunu yemek poşetini hazırlamak için kullanın Her sabah gergin bir zamanda bir bardak süt ısıtır ve çok besleyici bir kahvaltı yapmak için bir yumurta kızartırsınız.Ayrıca yemek poşetini ortasından kesebilir, marul veya salatalık dilimleri ekleyip salata sosu ile sürebilirsiniz. Aynı zamanda harika. Besleyici ve lezzetli kahvaltı tüm sabah sizi zinde tutacak. " Malzemeler

Un 200 g
Düşük glütenli un 50 kaşık
Buğday tohumu 20 gram

Aksesuarlar

Maya 3 gram
tuz 2 gram
Tereyağı 25 gram
şeker 20 gram
Süt 100 ml
Yumurta 1 parça
Doğranmış sebzeler 80 gram

Sütlü Damak zevki
ızgara Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeler hazırlanır.
2 Tereyağı ve doğranmış sebzeler dışındaki malzemeleri önce sıvı sırayla ekmek makinesinin kovasına koyun ve mayayı una gömün.
32 ekmek makinesinin "hamur yoğurma" fonksiyonu karıştırma programını 20 dakika süreyle ayarlayın. Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı ekleyin, ekmek makinesinin "yoğurma" fonksiyonunu tekrar açın, 10 dakika iki kez çalıştırın ve hamuru yoğurun.
4Son olarak doğranmış sebzeleri ekmek kovasına koyun.
5 Doğranmış sebzeler güvenli bir şekilde hamurda yoğrulana kadar iki yoğurma prosedürü seçmeye devam edin.
6 Ekmek makinesinin fermantasyon işlevini seçin, iki katına fermente edin, hamurun iç yapısını elle kontrol edin ve bal peteği durumuna sahip olmak yeterlidir.
7 Hamuru çıkarın ve yorgan katlar gibi tüketmesi için tekrar tekrar bastırın.
8 Hamuru ikiye bölün ve şeritler halinde yoğurun.
915 eşit hamur parçasına bölün ve yuvarlayın.
10 Kalıba düzgün ve eşit bir şekilde boşaltın ve hamurlar arasındaki boşluğu olabildiğince tutarlı tutmaya çalışın.
11 Son fermantasyon için ılık ve nemli bir yere koyun. 1.5 kat daha büyük olacak şekilde fermente edildi.
12 Yumurta sıvısını yüzeye fırçalayın.
13 Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve üst ve alt orta tabakaları yüzey altın olana kadar 25 dakika pişirin.