Yeşil sebze yumurtalı damla çorbası - Yemeği

Malzemeler

Küçük sebzeler

100 gram

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar yuvarlak kemik çorbası 1000ml nişasta 20g tuz 4g

Yeşil sebzeli yumurta damla çorbası uygulaması 1 Küçük yeşil sebzeleri doğramadan yıkayın ve servis için bütün yaprakları kullanın.

2 Yuvarlak kemik çorbasını ateşte bir tencereye koyun.

3 Çorbaya tuz ve küçük sebzeleri ekleyin. Kaynatın.

4 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve iyice karıştırın. Nişastayı eritmek için az miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Tencere içindeki sebzeler kaynadıktan sonra renk değiştirdiğinde yavaş yavaş su nişastasını dökün ve eşit şekilde karıştırın.

6 Tencere tekrar kaynayınca yumurta karışımını yavaşça dökün ve iyice karıştırın.

7 Yumurta sıvısı oluştuğunda pişirilir.

Sidney Havuçlu Ballı Sütlü İçecek
önceki
Buzlu Sıcak ve Ekşi Denizanası Kafası
Sonraki
Hindistan Cevizi Kokulu Hokkaido Örgü Çörek
Patlıcan Pirzola
Ev yapımı saf doğal umami
Baharatlı Tavada Kızartılmış Eşek Derisi
Yumurta doldurma
Domates Mantarlı Çırpılmış Yumurta
Rezene Fide Turtası
Kavak dal nektarı
Hindistan Cevizli Çörek
Doğranmış patlıcan soslu lotus yaprağı kek
Kızarmış karides
Coprinus mantarlı erişte
To Top