Malzemeler
Yüksek fan
250 g
Hafif krema
84 g
şeker
9 g
Maya
1,8 g
Süt
96 g
protein
21 g
Tereyağı
6 g
Aksesuarlar: Tereyağı, 6 gr, Tuz, 3.6 gr, Protein, 24 gr, Şeker, 45 gr, Maya, 1.2 gr, Süt tozu, 18 gr, hindistan cevizi, uygun miktar, pişmiş susam, uygun miktar
Hindistan cevizi kokulu Hokkaido örgü çörekler nasıl yetiştirilir 1 Ana malzemedeki tüm malzemeleri bir ekmek makinesine dökün ve bir hamur haline getirin.
2 Tam daire.
3 Boyutu iki katına çıkarmak için sıcak bir yere yerleştirin.
4 Hamuru küçük parçalara ayırın ve tereyağı ve susam dışındaki malzemelerle birlikte ekmek makinesine boşaltın.
5 Hindistan cevizi hamurunu daha sonra koyuyorum, ikinci hamur karıştırma işlemine başlıyorum, yumuşatılmış tereyağını son kez sonuna kadar ekliyoruz.
6 Tüm çemberi çıkarın ve 10 dakika uyanın.
7 Hamuru üç eşit porsiyona, büyük porsiyona ve daha küçük porsiyona bölün ve 15 dakika uyandırın.
8 Bir parça alıp açın ve ikiye katlayın.
9 Ardından şeridi ortaya doğru katlayın ve şeridi yaklaşık 30 cm uzunluğunda ovalayın.
10 Diğer maddeler de iyi yapılmış, üç madde bir paylaşımda.
11 Önce büyük olan örülür, sonra küçük olan örülür.
12 Büyük olanı yumurta sıvısıyla fırçalayın ve üzerine küçük örgüyü koyun.
13 Boyutu iki katına çıkarmak için ılık bir yere koyun, fırçayla fırçalayın, susam serpin.
14 Önceden ısıtılmış fırının ortasına 170 derecede 30 dakika koyun.
15 Pişmiş ekmeği hemen çıkarın ve soğuması için ızgaraya koyun.
-
- Ev yapımı saf doğal umami
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Eşek Derisi
-
- Yumurta doldurma
-
- Domates Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Rezene Fide Turtası
-
- Kavak dal nektarı
-
- Hindistan Cevizli Çörek
-
- Doğranmış patlıcan soslu lotus yaprağı kek
-
- Kızarmış karides
-
- Coprinus mantarlı erişte
-
- Tavuklu ve Mantarlı Tavuklu Tavuk Kanatları
-
- Üç ipek salata
