Malzemeler
Okara
200 g
Çok amaçlı un
200 g
Mısır unu
70 g
Maş fasulyesi unu
30 g
Süt
30 g
Aksesuarlar: Maya tozu 3g yumuşak beyaz şeker 10g
Fasulye posası ve buharda pişmiş ekmek nasıl yapılır 1 Fasulye posasına süt, maya tozu ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Un, mısır unu ve maş fasulyesi ununu ekleyin,
3 Pürüzsüz bir hamur ve saç elde edinceye kadar 50 dakika yoğurun,
4 Hamur, orijinal boyutunun iki katı olacak şekilde yapılır,
5 Havayı çektikten sonra made ile yapılan hamuru yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun, 8 porsiyon halinde kesin,
6 Küçük çörekler halinde yoğurun,
7 Buharlı pişiriciye koyun ve 30 dakika servis yapın.
8 İkinci atıştan sonra tencereyi yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte çevirin ve 15 dakika buharda pişirin.
9 Buharda pişirilmiş fasulye tortuları ve çeşitli tahıl çörekler lezzetlidir.
-
- Fasulye Ezmesi Çörek
-
- Bin yaprak kaynatıldı
-
- Fantezi Makarna Bez Torba Topuz
-
- Kızarmış noodle
-
- Kabak Pırasa Şehriye Etli Çörek
-
- El yapımı çörekler
-
- Balkabağı köfte
-
- Shiitake mantar çantası
-
- Kimyonlu Çörekler
-
- Kabak lapası
-
- Yutu Mantou
-
- İtalyan Otlarla Pişirilmiş Patates
