Malzemeler
un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 3 yeşil soğan, pastırma, 100 gr, kaynar su, 150ml
Yumurtalı krep nasıl yapılır 1 Unun içine kaynar su dökün ve çabucak karıştırın
2 Uygun miktarda soğuk su ve yağ ekleyin, hamur haline getirin, 30 dakika uyanın
3 Yeşil soğanı yıkayıp doğranmış
4 kızarmış domuz pastırması ve bir kenara koyun
5 Yumurta, doğranmış yeşil soğan ve tuzu iyice karıştırın
6 Hamuru 3 eşit parçaya bölün, büyük dilimler halinde açın
7 Bir fırın tepsisine koyun ve şeffaf olana kadar pişirin
8 Tencerede az miktarda yağı ısıtın ve çırpılmış yumurtaları dökün
9 Pişmiş turta kabuğunu hemen kapatın ve yumurtalar pişene kadar bir süre pişirin
10 Yumurtalı pastayı çevirin
11 Kızarmış pastırmayı koyun
12 Bir tarafını alıp yavaşça yuvarlamak için yemek çubuklarını kullanın, biraz soğuduktan sonra küçük parçalar halinde kesin.
-
- Kıyılmış yeşil soğan ve yumurta ile kızarmış erişte
-
- Kabak Susamlı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Matsutake Sashimi
-
- mantı
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Qiaoguo
-
- Soğanlı ve Havuçlu Karışık Yumurta
-
- Yumurta süt şekeri
-
- Dilin ucunda bahar ışığı: [Bahar bambu filizleriyle kızarmış domuz pirzolası]
-
- Mantarlı Kızarmış Kolza Tohumu
-
- [Baicui Happy Baking] Yeşil Soğan ve Taze Et Su-tarzı Mooncake
-
- Mor Sırtlı Sebze Wanton
