Tavuk kanatlarını marine edip soya sosu ile 30 dakika marine edin.
Pirinç pişiricinin altını dilimlenmiş zencefil ile kapatın.
Defne yaprağı, yıldız anason ve tarçın koyun. Tavuk kanatlarını düzenleyin, kalan turşunun suyunu tabağa dökün, 50 gram yemeklik yağ dökün ve pirinç tenceresini 15 dakika boyunca pirinç ocağına koyun.
Kaynatın.
Masanın üzerine bir tabak koyun ve süslemek için birkaç taze soğan koyun. Daha güzel görünmek için birkaç kişniş koyun.