Yerel lahana - Yemeği
"Ekşi ve baharatlı, ekşi ve ferahlatıcı, baharatlı ve keyifli" Malzemeler
- soya peyniri Bir pound
- Patates İki orta boy patates
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- Baharat Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patatesleri geniş şeritler halinde kesin ve patatesler pişene kadar suda yaklaşık 5 dakika haşlayın
-
2 Tofuyu parçalara ayırın ve patates cipsi neredeyse pişerken birlikte pişirin.Pişirdikten sonra bir kaba koyun ve içine biraz çorba koyun
-
3 Yeşil soğan, sarımsak, zencefil ve kırmızı biberi ince ince doğrayıp sotelemek için
-
4 Sotelenmiş aksesuarları kaba dökün, ardından sirke, koyu soya sosu, tuz ve kişniş ekleyin.
İpuçları
1. Biraz çorba ile doldurulmalıdır, aksi takdirde sirke çok ekşi olur 2. Patatesleri çok uzun süre pişirmeyin, sadece pişirin 3. Çok fazla soya tabağı koymayın! Soğuk acı kabak
önceki
Serinletici soğuk yemekler
Sonraki
