Daylily Mantarlı Yumurta Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Daylily 10 çiçek
- Mantar tohumları 7 parça
- Yumurta 1 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 hammadde haritası
-
2 Gün zambak ve beyazlatma
-
3 Çıkarın, soğuk suya batırın, tekrar çıkarın, kenara koyun
-
Shiitake mantarlarını yıkayın, dilimleyin ve yumurtaları çırpın.
-
5 Sıcak bir tavaya yağı koyun, shiitake mantarını dökün, pişene kadar kızartın,
-
6 Bir çorba kasesine su ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin, kaynattıktan sonra yumurta sıvısı ekleyin
-
Hazırlanan zambağı ekleyin, doğru miktarda tavuk özü ve karabiber ekleyin
-
8 Çorbayı tekrar kaynatın.
İpuçları
1. Gün zambağı yemekten önce beyazlatılmalıdır. 2. Çorba baharatı kişisel tercihe göre eklenebilir Albizia sarı çiçek çorbası
önceki
