Amaranth tofu çorbası - Yemeği
"Gençken, amarant yemekten her zaman zevk alırdım, sadece amarantın lezzetli tadı nedeniyle değil, aynı zamanda amarant pembe çorbası nedeniyle de. Çok güzel. Amaranth ısıyı temizler ve detoksifiye eder, görme yeteneğini iyileştirir ve boğazı iyileştirir. Amaranth, nemli ısıyı temizlemekten, ciğer ve detoksifikasyondan, kanı soğutmaktan ve kan dolaşımını dağıtmaktan daha iyidir, nemli ısı dizanteri ve karaciğer ateşinin neden olduğu gözler için Kırmızı göz ağrısı, boğazda kızarıklık ve şişlik vb. Bazı yardımcı tedavi etkilerine sahiptir.Amaranth besinler açısından zengindir ve fiziksel zindeliği artırabilir. Amaranth protein ve yağ açısından zengindir.Karbonhidratlar ve çeşitli vitamin ve mineraller sütten daha fazla protein içerir İnsan vücudu tarafından tamamen emilebilir ve karoten içeriği solanlı meyvelerden 2 kat daha fazladır. İnsan vücuduna zengin besinler sağlayabilir, vücudu güçlendirmeye ve vücudun bağışıklığını geliştirmeye yardımcı olabilir. Buna "uzun ömürlü sebze" denir. Amaranth teşvik eder. Çocukların büyümesi ve gelişmesi. Amaranth, ıspanaktan iki kat daha fazla demir içerir ve üç kat daha fazla kalsiyum içerir ki bu, taze sebzelerin en iyileri arasındadır. Daha da önemlisi, amarant oksalik asit içermez ve kalsiyum ve demirin insan vücuduna girmesi kolaydır. Emilir ve kullanılır. Bu nedenle, amarant, çocukların büyümesini ve gelişmesini teşvik edebilir ve kırıkların iyileşmesi için belirli terapötik değere sahiptir. " Malzemeler
- soya peyniri 300 gram
- solmayan çiçek 100 gram
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Shi Yunsheng Konsantre Stok 1 şube
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tofuyu dilimler halinde kesin, daha sonra kullanmak için zencefil ve sarımsağı dilimleyin.
-
2 Amarantı suya koyun ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
-
3 Wok'u ısıtın, daha az yağ ekleyin ve güzel kokulu zencefil ve sarımsak dilimlerini soteleyin.
-
4 Wok'u ısıtın, daha az yağ ekleyin ve güzel kokulu zencefil ve sarımsak dilimlerini soteleyin.
-
5 Konsantre et suyuna bir kase su dökün ve kaynatın.
-
6 Tofu dilimlerini ekleyin ve beş dakika pişirin.
-
7 Amarantı ekleyin ve pişirin.
-
8 Biraz tuzla baharatlayın ve servis yapın.
