Ananaslı Tavuk - Yemeği
"Ananaslı tavuk bir Kanton yemeğidir. Ağızda hoş kokulu ve pürüzsüzdür. Meyveli ananas aromasına ve tavuğun pürüzsüzlüğüne sahiptir. Ananas meyvesi kaliteli ve besleyicidir. Bol miktarda fruktoz, glikoz, B vitamini, C vitamini, fosfor ve limon içerir. Asitler, proteazlar ve diğer maddeler. Meyveler yemek pişirmek için kullanılır, lezzetli, sağlıklı ve besleyicidir. Bu Kanton mutfağının özelliklerinden biridir. " Malzemeler
- Tavuk bacağı 500 g
- Ananas 500 g
- Limon 1 parça
- tuz 5 gram
- sıvı yağ 5 ml
- soya sosu 2 ml
- Şarap pişirme 1 ml
- Mısır unu 3 gram
- kristal şeker 5 gram
- Zencefil 3 gram
- Meyveli Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Ananası soyun, 500 gram alın, parçalara ayırın ve 10 dakika tuzlu suda bekletin;
-
2 Tavuk butlarını parçalara ayırın, tuz, yağ, soya sosu, pişirme şarabı, mısır nişastası ekleyin ve 10 dakika marine edin;
-
3 Tavayı ısıtın, yağı dökün, tavuk kanadı, zencefil ekleyin ve kızartın;
-
4 Hafif sarı, diğer tarafı çevirin ve altın rengi olana kadar kızartmaya devam edin, tavayı başlatın;
-
5 Tavada kızartılmış ananas parçaları;
-
6 Ananas parçalarını karıştırın, tavuk parçalarını ekleyin ve birlikte karıştırın; Not: Tavuğun yaşlanmasını önlemek için ananas parçalarını karıştırın;
-
Limon suyu, kaya şekeri ve kaya şekeri eriyene kadar karıştırarak kızartın, suyu toplamak için yüksek ısıya getirin. Not: Ananas kısık ateşte daha çok su kaynatacaktır.Ananas suyunu korumak ve tavuk nuggetlarını ananas aromasına çekmek için orta ve yüksek ısıda suyu toplamak için kullanılması tavsiye edilir.
-
8 Lezzetli bir Kanton yemeği - ananaslı tavuk
İpuçları
1. Küp küp doğramadan sonra ananası tuzlu suya batırın; 2. Tavuk kanadı kızartıldığında tavayı çalıştırın ve tavuğun yaşlanmasını önlemek için ananası kızartın; 3. Limon suyunu önceden sıkınız, pişirirken limon suyu kullanınız, limon parçaları koymanız tavsiye edilmez. Havuçlu domuz eti
önceki
Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
Sonraki
