g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Renkli köfte] Doğal pigmentlerle tutsak tat - Yemeği

"Köfte köklü bir halk yemeğidir. Halk arasında çok popülerdir. Halk arasında" köfte lezzetli değil köfte "diye bir söz vardır. Bahar şenliği sırasında köfte vazgeçilmez bir lezzet haline gelir. Köfte, Bahar Şenliği'nin vazgeçilmez bir program yemeği haline geldi Nedenler: Birincisi köfte külçe şeklinde şekilleniyor İlkbahar Şenliği'nde "servet ve hazine" sesi ile köfte yer; İnsanların yeni yıla ilişkin umutlarını ifade etmek için onları dolgulara sarın. Köfte çok çeşitli farklı dolgular ve üretim yöntemlerine sahiptir. Aynı tür köfte bile farklı şekillerde yenebilir. Köfte bu programda bir inceliktir. Yeni yılda insanlara neşe getirirken, Çin yemek kültürünün önemli bir parçası haline geldi.Bu nedenle Çin Yeni Yılı'nda hem yetişkinler hem de çocuklar köfte yemeyi seviyorlar. Bebeğim için yaptığım şey sadece doğal renklerden değil, rengarenk köfte. Lezzetli ve daha güzel! Rengi, bebeğin yeme ve içme arzusunu çoktan uyandırdı. Bu hamur tatlısı kesinlikle yeni yılda bebek için bir lezzet! " Malzemeler

un 300 gram
Domuz göbeği 1 kedi
Arpacık ve arpacık Her bir
Zencefil Doğru miktar

Aksesuarlar

havuç 1
ıspanak 1 parça

Malzemeler

soya sosu 1 kepçe
Soya sosu 3 kaşık
tuz Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
On üç tütsü 1 kepçe

Taze soğan Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Havucu ve ıspanak suyunu sıkıp süzün.
2 Sıktığınız meyve suyuna biraz tuz koyun ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar hamuru yoğurun. 20 dakika uyanın.
Domuz göbeğini püre haline getirin.
4 Ezilmiş eti leğene koyun.
5 Taze soğan, arpacık soğanı ve zencefilli kıyma.
6 Etin üstüne koyun.
7 Yukarıdaki gibi çeşitli baharatları dökün.
8 Yemek çubukları kullanın ve et tamamen karışana kadar aynı yönde karıştırmaya devam edin.
9 Uyanık erişteleri aynı küçük malzemeler halinde kesin ve yassı bastırın.
10 Mantı eriştesini çevirin ve yuvarlak şekle getirin.
11Karışık dolguyu koyun.
Eşit büyüklükte köfte içine 12 paket.
13 Tencereye su dökün, su kaynadıktan sonra köfteleri ilave edin ve altı ile yedi dakika arasında köfte pişecektir.
Küçük bir kaseye 14 koyun ve sorun değil.