Malzemeler
Kewei Karidesi
450 g
Takviyeler: Yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda tuz, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda susam yağı
Tuzlu su bazlı karides uygulaması 1 Karidesleri önce temiz suyla yıkayın
2 Karides ipeğini kesmek için makas kullanın, kum ipliğini çıkarmak için bir kürdan kullanın, suyu yıkayın ve kontrol edin
3 Kapaklı taze bir kase alın, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin
4 Biraz tuz ekleyin
5 Biraz pişirme şarabı ekleyin
6 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin (birkaç parça serpin)
7 Uygun miktarda susam yağı ekleyin
8 Tencereye uygun miktarda su ve zencefil dilimleri ekleyin ve kaynatın.
9 Karidesleri koyun
10 Su tekrar kaynatıldıktan sonra Jiwei karideslerini zencefil dilimleri olmadan çıkarın (karidesler çok uzun süre pişirilmemelidir, karidesler eski olacaktır)
11 Karidesleri baharatlı taze bir kaseye koyun.
12 Kapağı kapatın, birkaç kez sağa sola sallayın (karidesi daha lezzetli hale getirmek için) On beş dakika sonra yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini çıkarın ve karidesleri tabağa koyun.
13 Bitmiş resim
-
- Tuz ve Biber Karides
-
- Mantarlı tavada kızartılmış lif kabağı
-
- Baharatlı Karides
-
- Griddle Tofu
-
- Karnabahar Haşlanmış Sığır Eti
-
- Çıtır Karides Kuyruğu
-
- Tavada kızartılmış Kewei Karidesi
-
- Brokoli ile Tavada Kızartılmış Domates
-
- Rendelenmiş Izgara Tavuk
-
- Kewei Karides Stir-Fried Soya Fasulyesi
-
- Lahana turşusu ile sotelenmiş kalın bağırsak
-
- Marine Edilmiş Tavuk Kanadı Kökü
