Kewei Karidesi
500 g
soya
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yemeklik şarap, 3 parça zencefil, şeker 25 gr Jiwei'de soya fasulyesi karides ile nasıl karıştırılır 1 Soya fasulyesini yıkayın ve kenara koyun 2 Karides ipliğini çıkarın ve Jiwei karidesini yıkayın 3 Bir tavada zencefili ısıtın 4 Jiwei karidesini ekleyin ve kızartın 5 Jiwei karidesinin rengi kırmızıya döndüğünde, hazırlanan soya fasulyesini ekleyin ve bir süre karıştırın 6 Tuz ekleyin ve kızartın 7 Pişirme şarabı ve biraz soya sosu ekleyin ve kızartın 8 Uygun miktarda şeker koyun, karıştırın, tencerenin üzerini kapatın ve 3 dakika pişirin 9 Tavuk özünü koyun ve tavadan çıkmadan önce kızartın. 10 Jiwei karidesi tamamlandı, basit bir incelik.