g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kimyon ve yeşil soğanlı kızarmış dana eti - Yemeği

Sığır eti yemek tavuk ve domuz eti yemekten çok daha sağlıklı. Oğlum uzuyor. Onun için sığır eti yapmak için hilelerimi değiştirdim. Umarım kilo almaz. Bu kimyon ve taze soğan ile dana eti ateşin başlangıcından yemeğin başlamasına kadar 4 dakikadan az sürer.Özel tadı çok lezzetlidir.Biyafet sırasında iyi dereceli ve hızlı yapılan bir yemektir . Tarif 4 kişilik, aslında sığır eti bir kişi tarafından öldürülüyor . Şu anda bir gurme restoranı olarak çalışıyorum ve bu arada mutfak arkadaşlarına iyi yuba, kuru erik ve mantar satıyorum. Şeflerin hepsi usta olduğu için, eşyalarım ustalar tarafından sevilmeye değer nitelikte. WeChat Kimliğim: 18820152591. Sığır eti (omuz, en hassas sığır eti) 250 gram Taze soğan (uygun miktarda soğan ve kereviz ile değiştirilebilir) 1 ağaç Yeşil Kırmızı Biber her biri Konserve sığır eti malzemeleri: Yemeklik yağ 2 yemek kaşığı (25 gr) soya sosu 2 yemek kaşığı (25 gr) istiridye sosu 1 yemek kaşığı (12 gr) Su 2 yemek kaşığı (30 gr) biber 1 tatlı kaşığı (2 gr) Kimyon tozu 2 çay kaşığı (3 g) Ek olarak: tuz 0,8 çay kaşığı (4 g) Kimyon tozu 2 çay kaşığı (3 g)

Ana malzemeler: Yarım kedi sığır eti, 1 yeşil soğan, 1 yeşil ve kırmızı biber.

Sığır etini ince dilimler halinde kesin, 2 yemek kaşığı yağ, 2 yemek kaşığı su, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı biber, 2 yemek kaşığı kimyon tozu ekleyin, eşit şekilde yoğurun ve etleri 15 dakika marine edin. Taze soğanları, yeşil ve kırmızı biberleri kesin ve bir kenara koyun.

Uygun miktarda yağı tencereye koyup ısıtın, yeşil soğan, yeşil ve kırmızı biberleri ilave edin.

Wok'ta kızartmak.

Sığır eti dökün ve kızartın. Sığır etinin tencereye konulmasından pişene kadar 2 dakikadan fazla sürmez. Boyunca kızartın.

Sığır eti hafifçe beyazlaşır, 2 çay kaşığı kimyon tozu dökün ve eşit şekilde karıştırın.

1 çay kaşığı tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın, tavayı 30 saniye kapatın. Kapağı açın, üç veya dört kez tekrar karıştırın ve ocağı kapatın. Sheng tamam.

Kokulu, yumuşak ve mangal tezgahlarından daha iyi olan küçük lokantadaki kimyon dana eti açıktır.

Oğlum etin çok yumuşak ve güzel kokulu olduğunu söyledi, tek başına yarım kedi sığır eti ile baş edebilirdi Annem çok seçici ve çok az sığır eti alıyor .