Ev yapımı Q Bomb Taro Topları - Yemeği
Tatlı patatesleri, mor patatesleri ve balkabağını ince dilimler halinde kesin ve bir tencerede soğuk suda 25 dakika buharda pişirin.
Tüm malzemeler aynıdır, aşağıdaki mor tatlı patates örneğidir: buharda pişirilmiş mor tatlı patates püre haline getirilir.
Tapyoka nişastasını dökün.
Tıpkı gevşek bir kum diski gibi topaklanma gibi ... Şu anda top yapamazsınız, suyun eklenmesini beklemeniz gerekir. Reçeteye göre tozun su ilave edilmeden çok seyreltilmesi, seçilen malzemenin çok fazla nemli olduğunu, bu nedenle su dökülmesine gerek olmadığını gösteren bir durum olabilir.Tapyoka ununu biraz hamur oluşturana kadar koymaya devam edin.
Kaynar suya dökün, sıcak suyu kaynattığınızdan emin olun, döktükten sonra hareket etmeyin, top oluşturmaya başlamadan önce yaklaşık 20 saniye bekleyin.
İyi bir hamur hamuru ile aynı dokuya sahip olmalı, esnek olmalı ve kolayca çatlamamalı veya parçalanmamalıdır.
Hamuru yaklaşık 40 gramlık küçük porsiyonlara ayırın ve yaklaşık 1.5 cm çapında silindirik bir şekilde yoğurun.
Yaklaşık 1,5 cm'lik parçalar halinde kesin
Her taro topunu bir kat tapyoka unu ile eşit şekilde kaplayın. Pişirmeye hazırsınız.
Bitiremiyorsanız, daha fazla unla sarın, bir fırın tepsisine düz bir şekilde yayın ve buzdolabında dondurun, dondurun ve bir kutuya veya taze saklama torbasına koyun ve iki ay içinde yemeyi bitirin.
Kaynarken daha fazla su ekleyin, taro toplarını kaynatın ve yüzmeden önce sık sık karıştırın. Tencereyi örtün ve taro topları yüzene kadar pişirin, bir kase soğuk su dökün, kaynattıktan sonra 3 dakika sonra tencereden çıkacaktır. Tencereden çıkar çıkmaz hemen soğuk suya daldırın, suyu soğuk değilken en az iki kez değiştirin.
Taro topları yemenin birçok yolu var, onları şekerli sıcak sütün içine batırmayı ve biraz kuru üzüm koymayı seviyorum.
Kırmızı tatlılarda da ıslatılabilir.
