Malzemeler
Kewei Karidesi
400 g
Lotus kök
200 g
kereviz
150 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, soğan, zencefil, sarımsak, uygun miktarda kırmızı biber, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda monosodyum glutamat, uygun miktarda fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı kişniş, uygun miktarda
Baharatlı karides tarifi 1 hammadde haritası
2 Karidesler durulandıktan sonra, karidesin arka kısmının ikinci kısmındaki siyah çamur sosisini seçmek için bir kürdan kullanın.
3 Lotus kökünü soyun ve dilimleyin, suya batırın
4 Kerevizi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
5 Bir tencerede yağı ısıtın, karidesleri ekleyin ve 8 dakika doluncaya kadar karıştırın.
6 Alt yağı tencerede bırakın, güzel kokulana kadar zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin.
7 Bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Taze soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
9 Lotus kökü dilimlerini ve kerevizi ekleyin ve 3 dakika kızartın.
10 Kızarmış karidesleri ekleyin ve kavurun.
11 Hafif soya sosu ekleyin.
12 MSG'yi koyun, eşit şekilde karıştırın ve kişniş serpin
-
- [Kış güzel cilt] Balkabağı ve Tremella Tatlı Çorba
-
- Yuxiang Domuz
-
- Soğuk salatalık
-
- Patatesli dana krep
-
- Suşi bento
-
- Dalış Kurbağa
-
- Sarımsaklı Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Karides
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Osmanthus Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Fesleğenli salamura haşlanmış istiridye
-
- Kereviz kızarmış kıyılmış domuz eti
-
- Laoganma tofu soslu
