Malzemeler
Taze sarımsak
3500 g
Beyaz sirke
2000 g
esmer şeker
1500 g
Aksesuar Tuzu 100g
Esmer şekerli şekerli sarımsak uygulaması 1 Piyasada yeni çıkan taze sarımsak, zarar görmemiş tüm görünümü seçin ve sarımsak örgüsü nispeten uzundur, böylece soyulmuş sarımsak temiz olur
2 Önce ceketi soyun
3 Sonra sarımsak örgüsünü kesin ve son olarak kök kısmını kesin,
4 Hala bir kat kat kaldı, daha temiz olması için soyun. Bu katman, şeritsiz de bırakılabilir. Soymayı severim
5 Sarımsakları tamamen soyun ve havalandırılan bir yerde yaklaşık 2 saat kurumaya bırakın.
6 Hafif sarımsı kahverengi şeker ve beyaz sirke kullanın Tadı güzel olması için daha iyi sirkeyi seçin. Tabii ki sıradan beyaz sirke de mümkündür
7 Sirke, esmer şeker ve tuzu kaynatın, şekeri eriyip soğumaya bırakın.
8 Soyulmuş sarımsağı marine edilmiş kavanoza koyun
9 Tatlı ve ekşi sıvıyı dökün
10 Örtün ve marine edin. Yaklaşık 20 günde yiyebilirsiniz, ancak biraz baharatlı olacaktır. Bir süre marine ederseniz baharatlı olmayacak
11 Bu 2 ay marine edilir. Bitmiş resim böyle görünüyor, hiç baharatlı değil, çok lezzetli.
-
- Sarımsaklı Karides
-
- Kereviz eti parçaları
-
- Kızarmış beyaz kereviz
-
- Soya Kızarmış Ördek
-
- Lif kabağı ve Shiitake Mantarı Çorbası
-
- Taze ve baharatlı lahana
-
- Yumurtalı Kızarmış Salatalık
-
- Baharatlı Karides
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- [Kış güzel cilt] Balkabağı ve Tremella Tatlı Çorba
-
- Yuxiang Domuz
-
- Soğuk salatalık
