g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavada kızartılmış küçük kabuklu - Yemeği

"Deniz salyangozları, göz hastalıklarını tedavi edebilen A vitamini, protein, demir ve kalsiyum açısından zengindir. Efsaneye göre 15 Ağustos'ta salyangoz yemek, gözleri" sonbahar ayları gibi parlak "yapacaktır. Salyangozlar düşük kalorilidir ve Diyet yapanlar için ideal yiyecek Salyangoz eti, ısıyı giderme, görme yeteneğini artırma, su ve ıslanmayı teşvik etme etkilerine sahiptir ve kırmızı göz, sarılık, beriberi, hemoroid ve diğer hastalıklar üzerinde tedavi edici etkileri vardır. Küçük deniz kabuğu yapmanın birçok yolu var. Bugün bu, restoranlarda veya barbekü dükkanlarında en yaygın yöntemdir. Küçük deniz kabuğu sosla kızartılır. Çok lezzetlidir. Beğendiyseniz, bakın: " Malzemeler

Küçük kabuklu 500 g

Aksesuarlar

Şarap pişirme 1 kepçe
Tatlı erişte sosu Bir çorba kaşığı
soya sosu Bir çorba kaşığı
zencefil Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Yıldız anason 2 parça
Şeker Doğru miktar
Kurutulmuş biber Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar

Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Denizkabuğunu bir süre biraz tuz ve yağla ıslatın ve kiri çıkarmak için tekrar tekrar temizleyin.
Tatlı erişte sosu ve Huadiao şarabı hazırla (veya yemek şarabı, pirinç şarabı)
3 Yeşil soğan ve zencefili hazırlayın.
4 Tencereye biraz yağ, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber ve yıldız anason ekleyin.
5 Deniz kabuğu ile kızartın. Her zaman kızartın, çok uzun sürmesin.
6 Balıksı (huadiao şarabı sıcaktır, kabuğun soğukluğunu dengeleyebilir) ve tatlı erişte sosundan (kabuklu deniz kabuğu miktarına göre tuz eklemenize gerek yoktur) bir kaşık dolusu Huadiao şarabı ekleyin.
7 Uygun miktarda hafif soya sosu ve şekeri koyun, karıştırın, sonunda biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.
8 Kızartmayı karıştırın ve ocağı kapatın.