un
300 gram
ıspanak
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar 1/2 yemek kaşığı tuz Elde rulo ıspanaklı erişte 1 Ispanağı toplayıp yıkayın 2 Uzun bölümlere ayırın 3 Bir bulamaç haline getirmek için soya sütü makinesi kullanın ve daha sonra kullanmak üzere suyunu filtreleyin 4 Yumurtaları dağıtın ve un dolu bir leğene dökün 5 Bir tutam tuz ekleyin 6 Ispanak suyunu dökün 7 Topaklaştırıcıya karıştırmak için çubuk kullanın 8 Hamuru 20 dakika yoğurun 9 Hamurun bir kısmını alın ve tekrar tekrar yoğurun 10 Tek tip kalınlıkta büyük bir hamur parçası halinde açın 11 Biraz un serpin ve hamuru birkaç kat halinde istifleyin 12 İstiflenmiş erişteleri istenilen genişlikte kesin 13 Kesilmiş erişteleri tekrar sallayın