İstiridyeler
500 g
Yumurta
4
Aksesuarlar: doğranmış yeşil soğan, tuz, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, biraz tavuk özü İstiridye ile yumurta nasıl kızartılır 1 İstiridyeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere süzün. 2 Suyu kaynatın, istiridyeleri bir dakika haşlamak için ekleyin, suyu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın. 3 Bu işlenmiş istiridyedir. 4 Yumurtaları bir kaseye koyun, çırpmak için biraz tuz ekleyin ve bir kenara koyun. 5 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda sıvı yağ dökün ve istiridyeleri her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. 6 Bir kaşık tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 7 Çırpılmış yumurta sıvısını istiridyelerin üzerine dökün. 8 Yumurta karışımı hafifçe katılaşınca, ters çevirin ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar tekrar kızartın. 9 Doğru miktarda doğranmış yeşil soğanı ve biraz tavuk özünü kaynatmadan önce baharatlayın. 10 Bitmiş resim 11 Bitmiş resim 12 Bitmiş resim 13 Bitmiş resim 14 Bitmiş Resim 15 Bitmiş resim 16 Bitmiş resim 17 Bitmiş Resim 18 bitmiş resim