Zencefilli turp sazan çorbası nasıl yapılır 1 Crucian sazanı iyice öldürün, yıkayın ve hemen yüzeye tuz tozu koyun
2 ince dilimlenmiş zencefil
3 Yağı bir tencereye koyun ve kaynatın, zencefil dilimleri ve sazan ekleyin ve altın sarısı olana kadar kızartın.
4 Turp sazanın her iki tarafını da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın
5 Bir tencereye su koyun ve kaynatın, kızarmış turp sazanı ve zencefil dilimlerini koyun ve havuz sazanı biraz çürüyene kadar birlikte pişirin (tadı ağırsa biraz tuz ekleyip baharatlayabilirsiniz)
